県内随一の水揚げを誇る山陰浜田港で漁獲された新鮮な魚を取扱っています。また、気象状況により不漁の場合でも、お隣の広島県など全国から安全で安心な養殖魚を取り寄せていますので、新鮮な魚介類を安定的に地域の皆様にお届けいたします。

新鮮な海の幸もお任せください！

島根さんれいでは、鮮魚仕入専門の買付担当が活躍中！最良の魚介類を見立てて、より良いものを安定的にお届けするよう努めています。

当社は浜田・松江・萩を拠点とし、地域に根差したサービスを目指しています。浜田港で水揚げされた美味しい魚を、新鮮なうちに近隣の水産加工会社が干物に製品化したものなど、山陰各地でお勧めする特産品の仕入・販売も行っています。当社が調達した安全な食材は地元飲食店を始め、量販店やお土産店でも取り扱って頂いており、オンラインショップでの販売や県外の取引会社を通じて全国へも“山陰の美味しい“をお届けしています。また、山陰の食材を使用した商品を得意先様とメーカーをつないだ3社で商品開発も行っています。

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昼も夜も地域の街が元気であって欲しい。そんな想いから地域の飲食店様とともに食を通して地元の元気を支え続けます。食材やメニューなどの提案は当社にお任せください！食に関わること、それ以外でも相談してください！何かお力になれる事があるはずです。